五島手延べうどんとは長崎県の五島列島で作られているうどんで、古くから五島で食べられてきたという長い歴史を持っています。

原料に五島の清らかな水やミネラル豊富な塩等が使われていて、特に特徴的なのが椿油を用いる点になります。

五島に自生している椿から取った油を使う事で、独特の風味やコシの強さ等を生み出しています。

もしも五島手延べうどんを購入したいと考えている場合には、手延べ工房さかいのサイトで購入するのがおすすめです。

こちらのお店は五島手延べうどんの製造販売を専門に行っていて、質の良いうどんが人気を集めています。

うどんそのもののみならず、つゆに使うあごだしのスープ等も扱っているのも嬉しいところです。

サイトから直接購入する事が出来るので、北は北海道から南は沖縄までどこに住んでいても購入が可能となっています。

代金の支払いに関しても銀行振込や代金引換等に対応してくれるので、それぞれの都合に合わせられるのも非常に便利です。